Жаркое: пошаговый рецепт
А вот и грузинской кухни подвезли. В блоге уже много грузинских блюд, но поездка в страну высоких гор показала, что у меня тут еще много белых пятен. И сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки. Подавать такое жаркое очень вкусно с зеленым ткемали - этот соус удивительно хорошо сочетается и с картошкой, и с мясом. Начну с ремарки.
Оджахури – жареное мясо с картофелем по-грузински
Автор: Диана , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Жаркое — это фактически жареное мясо. А жаркое с картошкой - классика и, пожалуй, одно из лучших сочетаний для обеда или ужина.
- Это простое, но в то же время сытное блюдо было непременным элементом многих торжественных событий.
- Жаркое из свинины с картошкой требует минимального количества ингредиентов.
Все нормально, только лук где? Делаю примерно также, только вместе с морковью надо лук поджарить. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт жаркого из свинины с картошкой Отзывы 5. Приготовил : Владимир Братиков. Количество порций 4.
