Картофельный суп с фрикадельками можно смело предложить детям: они точно оценят его по достоинству. Секрет такого «волшебства» невероятно прост! Как известно, малыши не очень-то любят долго и тщательно пережевывать пищу. А пюреобразная консистенция картофельного супа и нежнейшие фрикадельки совершенно не требуют подобных «усилий»!
Рецепт супа с фрикадельками: куриными или из мясного фарша
Суп и фрикадельки — идеальное сочетание для тех, кто любит поесть вкусно и сытно. Фрикадельки для супа могут быть мясными, рыбными и даже из круп и бобовых. Как приготовить вкусный суп с фрикадельками, вы узнаете из наших рецептов с пошаговыми описаниями и фото. Разнообразие рецептов супа с фрикадельками ограничивается только вашей фантазией. Используйте мультиварку, чтобы ускорить процесс приготовления. Вы с легкостью сможете приготовить простой детский суп с фрикадельками, ведь он им так нравится.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех у меня получилось 25 штук. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
- Продукты для рецепта
- Встречаются два друга. Фарш можно взять из любого мяса - по вкусу.
- Суп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которого понадобится немного ингредиентов и времени.
- Суп с фрикадельками и вермишелью — привычное и любимое домашнее блюдо.
Причем тут итальянцы. Я такой суп ела в детском саду, а это было в году, и у бабушки в деревне. А моя бабушка и не знала где эти итальянцы живут. Не давно наткнулась то же на итальянский рецепт, а оказалось это всего навсего нашей тюрей. Если не знаете своей родной кухни, то не надо писать от куда рецепт. Если предварительно не отварить фрикадельки отдельно буквально минутку, а закладывать их сразу в будущий суп, то он никогда не будет таким красивым и прозрачным, как на последнем фото.