Картошка с мясом в казане
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой.
Картошка с мясом
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Вам понадобятся
- Картофель — это по-настоящему универсальный овощ, из которого можно приготовить как простые, так и оригинальные блюда, и каждое из них будет очень вкусным.
- Картошка с мясом в казане. На костре ещё вкуснее.
- Блюдо родом из детства.
Поход лайфхак. Свинина с картошкой в казане — 10 невероятно вкусных рецептов для приготовления в домашних условиях. Свинина с картошкой в казане — это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Невероятно сочное и вкусное мясное жаркое, приготовленное в сочетании со золотистым картофелем, шампиньонами и ароматными приправами, оставит ни у кого равнодушным.
