Самые интересные рецепты соусов представлены в зарубежных кухнях. Специалисты делят их на два вида: горячие и холодные.
Топ-10 соусов к мясу
Категория: Соусы Домашний майонез. Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!! Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают Мне так понравилось!!!
Соусом называют дополнительный компонент блюда, характеризующийся полужидкой консистенцией, используемый в процессе приготовления блюда или подаваемый к готовому блюду для улучшения его вкуса и аромата. Соусы являются дополнением ко многим горячим и холодным блюдам. Моле — семейство насыщенных мексиканских соусов и национальное блюдо страны.
- Лучшие соусы мира: европейская кухня
- Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
- Прекрасный способ добавить блюду вкуса — это использовать соус. Соусы в разных национальных кухнях мира успели зарекомендовать себя и полюбиться многим гурманам.
- Абсолютно точно — в каждой национальной кухне имеется заправка, способная свести с ума эрудированного гурмана. Представляем вашему вниманию 10 самых популярных соусов со всего мира, а также рецепты их приготовления в домашних условиях.
Жареная красная капуста с ореховым соусом удивительно красива на тарелке и при этом легка в приготовлении. Быстро обжарить капусту, немного поколдовать над соусом — и у вас готово превосходное вегетарианское блюдо или же гарнир к мясу. Эту яркую капусту мы любим не только за красоту: витамина С в ней в два раза больше, чем в белокочанной! А еще краснокочанная капуста как и любой овощ яркого цвета богата антиоксидантами — они защищают организм от старения. Как видите, эта капуста имеет полное право как можно чаще появляться на нашем столе, тем более что и вариантов приготовления — множество.
Похожие статьи
- Курица в духовке целиком в медовом соусе - Курица в духовке 133 рецепта с фото. Как запечь курицу в
- Дома известных людей россии фото - Недвижимость мировой элиты, дома знаменитых людей
- Клюквенный соус для мяса рецепт с фото - Клюквенный соус к мясу: рецепт приготовления
- Курицы с грибами в сливочном соусе - Паста с шампиньонами в сливочном соусе - кулинарный