Знаменитые рецепты соусов

14 рецептов универсальных соусов, которые подходят к мясу, курице, рыбе, гарнирам и овощам

Самые интересные рецепты соусов представлены в зарубежных кухнях. Специалисты делят их на два вида: горячие и холодные.

Топ-10 соусов к мясу

Категория: Соусы Домашний майонез. Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!! Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают Мне так понравилось!!!

Самые популярные соусы мира
Топ-10 интересных соусов: рецепты со всего света..
Соусы к мясу
5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить
ТОП-9 базовых соусов на кухне
15 оригинальных соусов, которые украсят ваше блюдо
10 рецептов самых популярных соусов мира
Эти соусы популярны во всем мире: рецепты от лучших шеф-поваров планеты

Соусом называют дополнительный компонент блюда, характеризующийся полужидкой консистенцией, используемый в процессе приготовления блюда или подаваемый к готовому блюду для улучшения его вкуса и аромата. Соусы являются дополнением ко многим горячим и холодным блюдам. Моле — семейство насыщенных мексиканских соусов и национальное блюдо страны.

  • Лучшие соусы мира: европейская кухня
  • Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
  • Прекрасный способ добавить блюду вкуса — это использовать соус. Соусы в разных национальных кухнях мира успели зарекомендовать себя и полюбиться многим гурманам.
  • Абсолютно точно — в каждой национальной кухне имеется заправка, способная свести с ума эрудированного гурмана. Представляем вашему вниманию 10 самых популярных соусов со всего мира, а также рецепты их приготовления в домашних условиях.
ТОП-9 базовых соусов на кухне
5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить – «Еда»
Соусы - рецепты с фото и видео на black-rhino.ru
Рецепты соусов - уникальные рецепты зарубежной кухни
Соусы к мясу - рецептов с фото пошагово. Как приготовить соусы к мясу?
15 оригинальных соусов, которые украсят ваше блюдо • INMYROOM FOOD
Авторские рецепты соусов и советы по готовке от шеф-повара проекта | Steak@home
Топ интересных соусов: рецепты со всего света.. | Mr. Pushkin в Стране Гурмана | Дзен
Самые популярные соусы мира: бешамель, тартар и другие на сайте EuroFoods
10 рецептов самых популярных соусов мира - Обзоры - black-rhino.ru
10 отличных соусов, которые можно приготовить за считанные минуты | Рецепты Steak@home
Соусы: 14 лучших рецептов в домашних условиях с фото | Меню недели
Соус (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёblack-rhino.ru

Жареная красная капуста с ореховым соусом удивительно красива на тарелке и при этом легка в приготовлении. Быстро обжарить капусту, немного поколдовать над соусом — и у вас готово превосходное вегетарианское блюдо или же гарнир к мясу. Эту яркую капусту мы любим не только за красоту: витамина С в ней в два раза больше, чем в белокочанной! А еще краснокочанная капуста как и любой овощ яркого цвета богата антиоксидантами — они защищают организм от старения. Как видите, эта капуста имеет полное право как можно чаще появляться на нашем столе, тем более что и вариантов приготовления — множество.

Похожие статьи