Вкусный салат из баклажанов рецепты

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами минималистичен и экзотичен одновременно. Минимализм в том, что в салате всего два основных ингредиента — хрустящие баклажаны и помидоры. Экзотика — в добавках и заправке, которая кажется сложной, но при желании элементарно упрощается. В чем тут дело?

Салаты из баклажанов

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз.

Салаты из баклажанов быстрые и вкусные: рецепты

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи.

Похожие статьи

• Рецепты салатов из помидоров с картинками - Салаты из помидоров, 104 рецепта фото рецепты
• Рагу с картошкой и баклажанами рецепт в
• Наивкуснейшая картошка в рукаве в духовке рецепт
• Пироги рецепты салат