Салат с брюссельской капустой и беконом
Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Брюссельская капуста — яркий и вкусный гарнир. Богатый клетчаткой и аминокислотами овощ отлично сочетается с мясом и рыбой.
Из брюссельской капусты получаются вкуснейшие салаты. Тонко нарезанная и немного перетертая с заправкой, она приобретает удивительный вкус, напоминающий нечто среднее между кочанной капустой и листовым салатом. Тем, кто с давних пор не любит и не ест капусту, ассоциируя ее с переваренными, разваливающимися листьями, обязательно стоит попробовать этот овощ в сыром виде! В этом салат брюссельская […].
| Описание приготовления: | 210 | Брюссельскую капусту нарезать на четвертинки и обжарить на сковороде до лёгкого золотистого цвета. |
| Участники акции | 495 | Брюссельская капуста, обладающая своеобразным вкусом и ароматом, считается деликатесным овощем. |
| Состав / Ингредиенты: | 270 | Мне нравится, когда мои дети помогают мне на кухне. И у меня есть свои хитрости, как их заинтересовать и привлечь. |
| 311 | Любое блюдо. | |
| 140 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 427 | Рецепты брюссельской капусты с фото на сайте понравятся всем, кто ищет новые блюда для своего меню. | |
| 251 | Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. | |
| 475 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с брюссельской капустой и помидорами 6. | |
| 196 | Теплый салат может быть использован как полноценная закуска или гарнир, подходящий для различных блюд. | |
| 34 | Проверенные рецепты из брюссельской капусты с пошаговыми фото. |
Брюссельскую капусту режем на тонкие слайсы ножом или с помощью манадалины. Краснокочанную капусту и морковь трём на средней тёрке. Болгарский перец нарезаем вдоль. Готовим заправку: соединяем сок лимона, горчицу, оливковое масло, соль, перец и всё хорошо перемешиваем до однородного состояния. Заправляем салат, украшаем орехами и миксом из семечек.
