Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Постный салат из свеклы 6. Обновлен : DianaV. Блюдо: Салаты.
Постный салат из свеклы
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.
Постные свекольные котлеты
Самые вкусные и красивые постные, полезные салаты из свеклы — повседневные и праздничные. В подборке только проверенные рецепты с пошаговыми фото. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Обязательный атрибут борщей и винегретов; лечебные свойства этого уникального и незаменимого овоща исключительны; многие думают, что она изначально росла в наших широтах, а на самом деле в Киевскую Русь ее привезли из Византии — всё это свекла. Свекла — это обилие клетчатки, высокое содержание сахара, фолиевая и пантотеновая кислоты, магний, калий, железо, марганец, йод, цинк, фосфор и многие другие микроэлементы. При этом ее полезные свойства сохраняются и при термической обработке. Очищаем свеклу и тонко нарезаем. Сахар заливаем водой и ставим на огонь, варим до загустения. Свеклу выкладываем в миску и заливаем горячим сладким сиропом.