Фаршированные патиссоны «По-петелински»
Если кабачки занимают достойное место на кухне, то патиссоны незаслуженно забыты. Чаще всего их используют в консервировании. А ведь из них можно приготовить множество разнообразных блюд. Патиссоны можно фаршировать и запекать, мариновать и жарить.
Патиссоны , жаренные с чесноком на сковороде, — блюдо очень простое, легкое, идеально подходящее для лета. Так что, если дача одарила вас щедрым урожаем этих овощей, внимательно изучайте наш рецепт и проверяйте его на практике! Подобное блюдо вполне можно готовить и из кабачков, но с патиссонами получается лучше, так как они обладают более нежной текстурой.
Из красивых молоденьких патиссонов просто и легко можно приготовить вкусный ужин на сковороде. После обжарки овоща сердцевина становится нежной и сочной, а края хрустящими. С добавлением чеснока и зелени жареные патиссоны будут очень ароматными.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления жульена
- Вязание спицами на куклу - Рецепт буррито для приготовления в домашних условиях
- Судак на духовке рецепты приготовления - Судак в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (20)
- Пирожки бездрожжевые с мясом рецепт с фото - Ингредиенты для приготовления бездрожжевых пирожков в д