Фигурное печенье: орешки, грибочки, шишки, ракушки
Печенье "Орешки" со сгущёнкой - любимое лакомство из детства, а сейчас его просто обожают и мои дети. Оно получается рассыпчатое, нежное, с приятным хрустом и нежной начинкой со сгущёнкой. Это печенье вызывает у меня приятные воспоминания о детстве, когда мы с мамой выпекали их в чугунной, очень тяжёлой сковороде, которую ставили на газовую конфорку. А сегодня мы будем их делать в электрической орешнице.
Рецепт теста, пикантное печенье "орешки" в электрической орешнице или на газу. Мы рекомендуем включать вафельницу за 10 минут до того, как вынимать тесто из холодильника, а в случае ручной формы - за несколько минут до этого. Как только тесто приобретет зернистую консистенцию, сформируйте из него углубление на доске для выпечки и быстро замесите, разбавив холодной водой, чтобы получилось плотное тесто.
Самое любимое лакомство в прошлом у многих были вкусные орешки с варtной сгущtнкой. Это печенье готовили на каждые праздники. Предлагаю сегодня вспомнить и приготовить орешки со сгущёнкой. Структура печенья напоминает песочное печенье.
