Лепёшки из кабачков рецепты

Сегодня я покажу, как приготовить простые и вкусные лепёшки из кабачка с сыром без муки и масла. Эти кабачковые лепешки вкусные как в холодном, так и горячем варианте. Также их можно сделать и с баклажаном, но получается более плотно. Его потребуется граммов.

Пышные оладьи из кабачков

Кабачки очистить от кожицы если кожица молодая и мягкая, то очищать не нужно , разрезать на части и освободить от семян. Куски натереть на самой мелкой терке. В натертую кабачковую массу вмешать яйцо, муку, сахар, соль, соду.

Странное дело, но классические оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, тушеном или запеченном виде. Возможно, потому, что так они становятся неузнаваемыми, приобретают совсем другой вкус. Румяные оладьи из кабачков можно подать в чистом виде на завтрак, ланч или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

Рецептов оладий из кабачков на сковороде существует великое множество. И чего только ни добавляют в это блюдо! Разнообразные пряные травы, чеснок, орехи, сырой картофель и многое другое. Мы же предлагаем вам рецепт довольно простой, который смело можно назвать классическим. В его состав входит укроп, который делает вкус блюда не только более насыщенным, но и свежим.

Похожие статьи

• Рулетики из кабачков рецепт пошаговый рецепт
• Оладьи кабачки рецепт пошаговый
• Рецепт кабачковые оладьи рецепт пошагово в
• Рецепты низкокалорийных блюд из кабачков