Творог очень полезен в чистом виде, но не всегда любим детьми. Зато он может стать прекрасным ингредиентом для тяжелого, рассыпчатого кекса с плотной, рыхлой текстурой.
Очаровательные творожные маффины – подробный рецепт с красивыми фото : )
Творожно-банановый кекс — модная штука. Это сочетание позволяет до минимума сократить использование муки и сахара в выпечке: спелые бананы дают и необходимую сладость, и приятную гладкую текстуру готового продукта, и красивый золотистый цвет. Творог берите самый обыкновенный, в пачках, лучше пожирнее, но диетический тоже подойдет. Нежное тесто можно выпекать в маленьких формочках для маффинов, чтобы получить порционные мини-кексики. Бананчики выбирайте с темными пятнышками на кожуре — они наиболее кондиционные в этом случае.
Творожные кексы в силиконовых формочках получаются просто идеально! Никакого досадного подгорания или неприятной сухой корочки: красивые, золотистые, ароматные, нежнейшие… Благодарю присутствию в тесте творога вкус кексов приобретает особенно изысканные кисловатые нотки, которые вызывают… привыкание с первой пробы. Поэтому непременно готовьте эти творожные кексы с расчетом на добавку! Делать это стоит еще и потому, что на следующий день выпечка становится вкуснее, нежели «с пылу с жару».
- Ingredients
- Поскольку я очень люблю выпечку из творога поиск новых вариантов использования этого полезного продукта постоянно не дает мне покоя. Сегодня поделюсь с вами новым рецептом вкусной творожной выпечки, которая готовится без единого грамма муки в силиконовых формочках.
- Нежные творожные кексы с манкой по вкусу напоминают суфле и получаются воздушными и вкусными.
- Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила.
- Без калорий и глютена
- Творожные кексы в силиконовых формочках — один из самых вкусных вариантов домашней выпечки, который однозначно вас порадует. Готовить кексы будем с качественными продуктами, так результат получится просто бесподобным — масло использовать необходимо с высоким процентом жирности, творог аналогично.
- Хотите побаловать свою семью вкусным и полезным десертом? Тогда предлагаю приготовить творожные маффины — рецепт с фото поможет быстро освоить весь процесс.
- РУ Войти Регистрация Трудности хранения свежих овощей.
- Оставить отзыв
- Всем привет!
- Восхитительные кексы. Дети зацепили.
- Как приготовить выпечку, которая будет не только вкусной, но и низкокалорийной?
Описание приготовления: | 176 | Натереть яблоко на терке или измельчить его с помощью блендера. |
Популярные рецепты | 334 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
383 | О проекте. |
Автор: Рамиля , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.