Сахалинка Анна Ермакова раскрыла секрет приготовления идеального отварного говяжьего языка. Быстро очистить мясной субпродукт поможет лёд, а сделать его сочным - бульон с овощами.
Отварной говяжий язык
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Отварной язык входит во множество диет благодаря низкой калорийности и большому количеству полезных веществ. Этот деликатес рекомендуют при недостатке железа и нехватке витаминов группы B. Этот способ варки говяжьего языка самый долгий, но и самый доступный — обычная кастрюля найдется на каждой кухне. Говяжий язык обычно продается замороженным или охлажденным.