Как приготовить голубцы: 10 рецептов, которые точно станут вашими любимыми
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское. Знать активно выписывала поваров из Парижа и устраивала роскошные обеды, где подавались экзотические для русского желудка яства, в том числе и жареные голуби.
Пошаговый рецепт голубцов с фаршем и рисом. Готовить просто с Кравцовой Нонной. Готовим голубцы с фаршем и рисом. Классический рецепт.
