Фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле
Сочный ароматный фаршированный болгарский перец мясом с рисом — замечательное блюдо, которое настолько популярно, что мы не устаем его готовить в сезон перцев. В этом блюде отлично сочетаются сочность болгарских перцев и насыщенный вкус мясной начинки с рисом. Блюдо не только получается вкусным, но и очень сытным и аппетитным. Это полноценный обед или ужин для всей семьи. Фаршированный болгарский перец мясом с рисом легко готовится и не требует особых кулинарных навыков. Это блюдо для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусной и полезной домашней едой.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Перец, фаршированный рисом 3. Приготовил : Яна Горностаева.
- Рецепт фаршированного болгарского перца мясом с рисом.
- Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи. Перец фаршированный рисом и фаршем.
- Автор рецепта избрал в качестве основы фарша кубанский рис, поскольку это рис быстро пропитывается овощным соком.
- Оставить отзыв
- Из категории постных рецептов без масла я выбрала рецепт перца, фаршированного овощами и рисом, в сладко-остром томатном соусе.
- Сладкий перец можно начинять не только мясным фаршем и рисом, вариантов начинок множество, в том числе вегетарианских и постных. Я расскажу вам рецепт перцев, в которых в качестве начинки используется просто рис с овощами и обжаренными шампиньонами.
- Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку.
Перец вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки перца. Перцы еще раз промыть и обсушить. Обжарить перцы со всех сторон на небольшом количестве растительного масла.
