Утка без костей, фаршированная кашей
Marioka82 Поваренок 6 уровня. Очень вкусная и ароматная утка, по-настоящему праздничное блюдо. Начинка идеально подходит к утке. На праздничном столе будет явным фаворитом. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица.
Сначала избавьте утку от костей: выверните кожу на тушке со стороны шеи и лишнюю кожу срежьте. Положите утку на спинку и маленьким острым ножом сделайте надрез по центру грудки до кости. С двух сторон от грудины острым коротким ножом обрежьте мясо вокруг костей. Удалите вилочковую косточку: обрежьте ее коротким острым ножом со всех сторон и с силой вырвите. Продолжайте обрезать мясо вокруг костей, вынимая скелет, пока не дойдете до суставов, где бедрышки и крылья крепятся к туловищу.
Home » фарш » Рецепт: Утка фаршированная без костей с потрохами и фаршем по-бирмански. Отправить комментарий. Главная страница Содержание Галерея Украинская кухня. Home » фарш » Рецепт: Утка фаршированная без костей с потрохами и фаршем по-бирмански Рецепт: Утка фаршированная без костей с потрохами и фаршем по-бирмански Ярлыки: блюда из мяса и птицы , ждем гостей , утка , фарш. Конечно, я приготовила утку по-бирмански без костей со свинным фаршем и потрохами по очень приблизительному рецепту, да я и не могла его готовить в оригинальном варианте, ведь я это делала у себя дома, в Украине, а не в Бирме, где я никогда не была. Но фаршированная утка вышла бесподобной.
Похожие статьи
- Карнавальные костюмы своими руками принц - Карнавальные костюмы и маски для детей, выкройки
- Сшить куртку своими руками без выкройки быстро - Как сшить одежду своими руками Выкройки платья, юбк
- Салат парус с чипсами рецепт без кукурузы
- Костюм испанца для мальчика фото - Национальный испанский костюм - Испания