Пышные оладьи на ряженке — рецепт с фото
Тесто должно быть как густая сметана, добавляем ещё немного муки и соду и ещё раз хорошо перемешиваем. Оладьи на ряженке готовы! Подаем оладьи со сметаной, медом или любым джемом. Войти на сайт.
Очень-очень нежные, всегда пышные и воздушные оладушки на ряженке! Просто невозможно оторваться! Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео!
- Способ приготовления
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей?
- Оладьи на ряженке немного отличаются по вкусу от замешанных на молоке или кефире.
Кисломолочные продукты — идеальный вариант обеспечить адекватное устойчивое брожение и приготовление выпечки с воздушным мякишем, и пышные оладьи на ряженке убедят в этом кого угодно. На горячей сковороде заготовки немедленно покрываются мельчайшими пузырьками, образующими затейливый рисунок. Кленовый сироп вносит яркую карамельную вкусовую ноту. Кроме того, что ряженка чрезвычайно полезна, она придает тесту изумительный мягкий привкус топленого молока. Тем не менее, взбитые сливки и кусочки свежих фруктов станут достойным дополнением оладий золотистого цвета.
