Баклажаны с курицей своими руками

Срочно едим баклажаны, пока они еще не выросли в цене до уровня редких экзотических фруктов. Еще пара месяцев - и все. Поэтому берем курицу, пару баклажанов, побольше свежего чеснока - и вперед готовить вкусное и ароматное блюдо. На мой вкус, это блюдо гарнира не требует - баклажанов уже достаточно.

Курица с баклажанами и рисом

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Курица запеченная с баклажанами и чесноком

Курица с баклажанами и помидорами на сковороде

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Курица, тушенная с баклажанами и овощами

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Курицу разделить на порционные куски и обжарить в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом в течение 10 минут. Жарить еще 10 минут. Так же в это блюдо можно добавить и другие овощи по вкусу. Для более яркого вкуса, добавьте кедровые орешки.