Жаркое с курицей и овощами в тыкве
Для этого блюда вы можете взять не одну большую тыкву, а несколько маленьких и подать жаркое порционно каждому гостю. Мелко нарежьте лук, помидоры. Обжарьте мясо, добавьте лук, перемешайте; продолжайте жарить не закрывая сковородку крышкой, затем добавьте помидоры и тушите на медленном огне под крышкой до мягкости. Пока тушится мясо, подготовьте тыкву. Срежьте у тыквы «крышку», ложкой удалите семена и мякоть она может пойти на суп-пюре или кашу , оставляя стенки толщиной около 3 -4 см.
Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей. Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний овощ содержит множество витаминов, аминокислот, белков и углеводов, поэтому обязательно введите ее в рацион и готовьте вкусные блюда. Говядину нарезать небольшими кусочками.
- You’re Temporarily Blocked
- Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она. Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса.
- Куриная грудка — 2 шт. Морковь — 1 шт.
- Приготовив жаркое в тыкве, вы превращаете обыденное блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
- Пошаговый фоторецепт
- Возьмите тыкву объемом около 3 л. Срежьте у тыквы "крышку", ложкой выберите мякоть, оставляя "стенки" толщиной 2, см.
- Жаркое по-домашнему — пожалуй, одно из самых распространенных блюд русской кухни. Мясо — практически любое, я готовил из свинины, говядины, индейки, годится и курица.
- Автор: Прохор Котовский , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,.
Похожие статьи
- Рецепт из тыквы рецепт пошагово в духовке
- Каша с тыквой и рисом для мультиварки - Молочная каша в мультиварке Рецепты молочной каши в
- Поделки из природного материала своими руками для школьников из тыквы - Поделки из природного матери
- Кошка из тыквы - Как сделать красивую тыкву на Хэллоуин (фото раскраска, изготовление)