Глазурь на крахмале
Приготовить имбирные печенья не очень сложно , а вот красивая роспись глазурью или айсингом, как это еще принято называть сможет сделать из них настоящее произведение. Диана, создательница проекта Sweet Tree по производству и раскрашиванию печенья ручной работы, согласилась раскрыть секреты приготовления королевской глазури royal icing и декорирования печенья. Читайте пошаговый мастер-класс от Дианы с фотографиями, а я пошла закупать ингредиенты. Ингредиентов немного: яичный белок, сахарная пудра, вода и лимонный сок по желанию. Однако, к их выбору нужно отнестись ответственно. Можно взять сырой, но я использую сухой по двум причинам.
Тортики своими руками!
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
Многие хозяйки с опасением относятся к выпечке домашнего хлеба. Одних пугает работа с дрожжами, замес и расстойка — вдруг не получится? Другим жалко времени.
Похожие статьи
- Видео упражнения для живота в домашних условиях - Использование в декупаже глиттеров и контуров. МК
- Отрастить ресницы в домашних условиях
- Лечение в домашних условиях красноухой черепахи - У красноухой черепахи опухли глаза. Что делать?
- Енот в доме фото - Енот дома. Все ЗА и ПРОТИВ Петбук - блог о домашних