Заготовки из зеленой фасоли на зиму
Простое в приготовлении, весьма вкусное блюдо. Оно получается ароматным и сытным. Подавать , как самостоятельное блюдо или, как гарнир к мясу. Такая фасоль хороша как в горячем, так и в холодном виде.
Салат с фасолью на зиму - всегда хит! Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту.
Пока сезон заготовок еще в силе, я принесла вам новый рецепт консервированной стручковой фасоли. Для меня это самодостаточное блюдо - я открываю банку, слегка подогреваю рагу и ем его с черным хлебом. Или не разогреваю - оно и в холодном виде очень вкусное. Хранить такие заготовки можно вне холодильника - у меня в прошлом году банки стояли просто на стеллаже на балконе.
