Пирог с творогом, чёрной смородиной и цедрой лимона
Готовим основу из сладкого рубленого теста. Холодное масло режем кубиками. Муку, масло и сахар помещаем в чашу блендера и несколькими непродолжительными нажатиями измельчаем все в крошку. СОВЕТ: В зависимости от размера яйца, одной штуки может быть недостаточно, чтобы тесто уверенно собиралось в шар - в таком случае просто добавляем по ложке ледяной воды.
Интересный рецепт,спасибо! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожный пирог с черной смородиной 6. Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 4.
Этот пирог с черной смородиной быстро готовится и вкусно поедается. Яркий вкус летних и сочных ягод оттеняется нежной творожной начинкой и рассыпающимся, тающим тестом. Сейчас как раз самый сезон черной смородины, так что пробуйте и наслаждайтесь. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Вы серьезно?!
