Салат Столичный — такая же классика нашего праздничного стола, как и селедка под шубой или Мимоза. Правда, обычно мы по привычке называем его «Оливье», что, мягко говоря, не совсем верно. Салат Столичный можно готовить как с отварным языком, так и с курицей как в нашем варианте.
Полезные свойства САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" С КУРИЦЕЙ
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Салат Столичный с курицей практически не отличается по составу ингредиентов от любимого всеми салата Оливье, но…! Салат с отварным куриным мясом значительно выигрывает перед таким же салатом, но с колбасой как в Оливье! Вкусный, питательный, отличный вариант как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы! Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, отваренные заранее куриные яйца и картофель, зелёный лук, солёные огурцы, майонез, соль, перец чёрный молотый, консервированный горошек. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, даём ему полностью остыть и нарезаем аккуратными мелкими кубиками. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Низкокалорийный, легкий салат «Столичный» с курицей — это классика нашей кухни, в отличие от салата с курицей, ананасами и грецкими орехами. Это угощение есть на заметке практически у всех хозяек, ведь в нем содержатся только полезные ингредиенты. Ну а если в вашей копилке рецептов его еще нет, советуем вам немедленно приступить к приготовлению «Столичного» салата. Рецепт с курицей и свежими огурцами вам точно понравится, блюдо станет желанным гостем на вашей кухне. Чтобы приготовить салат «Столичный» с курицей сначала нужно отварить куриное филе, морковь, яйца и картошку. Смешать в большой миске все подготовленные ингредиенты, добавить горошек, соль и специи, залить майонезом и тщательно перемешать.