Салаты из овощей на зиму без стерилизации: 8 рецептов
Стерилизация признана надёжным способом сохранить домашние консервы, и это действительно так. Но цели можно достичь и другими способами, менее трудоёмкими и не менее эффективными. Использование кипятка при обработке овощей и фруктов прямо в банках имеет ту же направленность. Также практикуется применение естественных консервантов, таких, как соль и сахар, специи, водка и уксус.
Самый простой салат на зиму из огурцов, помидоров и лука без стерилизации
Салат «Донской» на зиму без стерилизации. Простой салат из помидоров, моркови, болгарского перца и лука. Достаточно подготовить и смешать все ингредиенты, оставить на несколько часов, проварить и разложить по банкам. Нарежьте помидоры и болгарский перец небольшими произвольными кусочками, а морковь — соломкой. Порубите лук. Смешайте подготовленные ингредиенты в кастрюле.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Простой вариант овощной закуски на зиму.
- Хочу предложить вам рецепт салата из огурцов и помидоров, приготовленного на зиму без стерилизации.
- Лето — пора овощного изобилия и отличное время, чтобы заняться консервацией на зиму. И в первую очередь надо обязательно приготовить салаты из помидоров и огурцов.
Салат «Донской» на зиму без стерилизации
Салат на зиму из огурцов, помидоров и лука без стерилизации — вкусное блюдо, в котором сохранится большая часть витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих овощах. Готовить такой салат очень просто — сам процесс делания заготовок не займет более 1,5 часов. Для того, чтобы сделать салат на зиму, нужно подготовить такие овощи и специи:. Перед тем, как начать приготовление салата, нужно замочить огурцы в чистой холодной воде на часа. Дзен Статьи Человек Самый простой салат на зиму из огурцов, помидоров и лука без стерилизации. Человек подписчиков.
