Сегодня хочу предложить замечательный рецепт посола сала в луковой шелухе. Ваши близкие и гости будут просто в восторге. Внешне сало, вареное со специями в луковой шелухе, получается будто "копченое". Для натирания сала можно использовать любые специи на ваш вкус, например, идеально подойдёт измельченная смесь перцев.
Сало вареное в луковой шелухе
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареное сало в луковой шелухе 3. Приготовил : Alina Nikoza. Блюдо: Закуски. География кухни: Европейская.
Всегда варю сало по этому рецепту и потом остужаю и замораживаю. После заморозки оно нарезается тонко, тонко. Просто прозрачно. Очень вкусно и гостям нравится.
Приветствую всех дачников и садоводов на моем канале. С чем ассоциируется у вас русско-народные зимние застолья? Конечно же с салом на столе!