С маком, изюмом, корицей: рецепты рулетов из дрожжевого теста
Предлагаю испечь из дрожжевого теста завиванцы с вареньем. По сути, это кусочки рулета, выложенные в форме лепестков. Выпечка получается очень вкусной и аппетитной. В емкость для приготовления опары кладём 2 столовые ложки сахара и 50 грамм дрожжей, перетираем вилкой.
Этот рулет мы часто готовим к чаю, когда хочется какой-то выпечки. Слоёное тесто всегда есть у меня в холодильнике, также как и разные джемы от компании Махеев. Поэтому у меня все под рукой и в магазин бежать не надо.
Рулеты из дрожжевого теста с вареньем или джемом не менее вкусны, чем дрожжевые рулеты с маком и сухофруктами. Для приготовления сдобных рулетов из дрожжевого теста подойдет любое сладкое тесто, которое используется для сладкой сдобной выпечки. В отличие от пресного теста для хлеба, пиццы и пампушек, такое тесто готовится на молоке, с добавлением яиц и сливочного масла. Сегодня мы будем готовить рулет из дрожжевого теста с вареньем из абрикосов по пошаговому рецепту с фото. Вбейте 2 яйца.
