Рецепт настоящего зефира в домашних условиях

Как сделать домашний зефир

Часто, задумываясь о стройности фигуры, мы начинаем отказывать себе в употреблении различных сладостей. Но существуют же и их полезные в разумных количествах разновидности - мед, пастила, мармелад, ну и Правильный зефир обязательно готовится из яблочного пюре, содержащего пектин, и натурального растительного желирующего вещества - агар-агара.

Зефир на желатине

Предыдущий пост был о приготовлении яблочного пюре для зефира. Теперь пришла пора сотворить сам зефир из этого пюре с легким мятным привкусом в домашних условиях. Мой муж был очень удивлен, узнав, что зефир совсем не выпекается и для его производства не нужна плита. Приготовление зефира для меня самой — до сих пор какое-то волшебство. Как из яблок, сахара и яичного белка получается это воздушное белоснежное чудо?

Нежный зефир из черной смородины
Зефир домашний классический по ГОСТу
Зефир — рецепт с фото и видео
Аппетитные рецепты домашнего зефира
Классический рецепт домашнего зефира с мятой
Домашний зефир из яблок
Зефир по ГОСТу
Рецепт зефира для тюльпанов
Зефир из яблочного пюре в домашних условиях
Классический яблочный зефир
Как приготовить зефир дома

Черную смородину можно использовать замороженную в сотейнике ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем. Измельчаем ягоды до однородности погружным блендером. Остывшее пюре соединяем с 2 ст. Все это миксером взбиваем в пышную массу она должна увеличиться в два раза.

  • Видео-рецепт приготовления зефира дома
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
  • Многие любят сладкое.
  • Что понадобится для приготовления классического яблочного зефира
  • Чтобы воспроизвести вкус детства, сделайте всего 2 вещи:.
  • Настоящий домашний зефир из яблок несомненно порадует ваших близких.
  • Я очень люблю зефир, только зефир хороший - свежий, нежный, не слишком сладкий, без засахаренности, с тонким едва уловимым яблочным привкусом. Вы ведь знали, что зефир готовится из яблок?
Зефир домашний классический по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото - black-rhino.ru
Аппетитные рецепты домашнего зефира от Шефмаркет
Зефир: 90 пошаговых рецептов с фото для приготовления в домашних условиях
Рецепт Классический яблочный зефир. Способ приготовления, ингредиенты, подборка нужных товаров
Из чего делают настоящий зефир? | Sladrus
Зефир ванильный - black-rhino.ru
Зефир - рецепт волшебного десерта от Бабушки Эммы
Классический рецепт домашнего зефира с мятой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Домашний зефир из яблок, пошаговый рецепт с фото на ккал

Главная страница » Десерты » Зефир. Предлагаем вам рецепт яблочного зефира. Домашний зефир, приготовленный по этому рецепту, — это вкусное лёгкое воздушное лакомство. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.

Похожие статьи