Рецепт маслят на зиму

Маслята — съедобные трубчатые грибы, получившие название за маслянистую и скользкую шляпку. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным. Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах.

Как мариновать маслята на зиму: лучший рецепт

Для начала переберите грибы, удалите траву, листья и другой мусор. Выбросьте подпорченные, червивые и вызывающие сомнения экземпляры. Ножом снимите кожицу со шляпок и промойте их под проточной водой. Не замачивайте перед чисткой, так вам будет проще с ней справиться.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Ну как можно устоять перед аппетитными маринованными маслятами, особенно домашнего приготовления? Можно приготовить их на несколько раз, а можно — запастись впрок. Принцип остается один и тот же, но нюансы рецептов могут немного отличаться. В этой подборке ты найдешь варианты именно на зиму! Тебе понадобится: 1 кг маслят, 1 л воды, 50 мл уксуса, 30 г соли, 1 лавровый лист, по 4 горошины черного и душистого перца.

Похожие статьи

• Масок для волос с витаминами в маслах - Маски с витаминами для волос
• Сколько масло в двигатель ауди 80
• Консервирования кабачков на зиму с фото - Соленые огурцы - рецепт засолки огурцов на зиму в
• Прикормка для рыбы зимой в домашних условиях