Moravanka Поваренок 6 уровня. Лето в самом разгаре, золотая пора для любителей выпечки! Предлагаю рецепт вкусных маффинов, которые очень полюбила моя семья за нежное тесто, кисло-сладкий летний вкус. Первый раз делала с черной смородиной, а сегодня - ягодный микс!
Капкейки с клубникой
Хочу поделиться удачным рецептом кексов с начинкой. Я очень часто использую этот рецепт! Очень выручает, когда нужно быстро испечь что-нибудь к чаю! Плюсы для меня: 1. Ингредиенты простые и найдутся всегда. Тесто не жирное, в составе есть немного масла растительного.
Выложите замороженные ягоды в сито и промывайте их холодной водой, пока жидкость не начнёт светлеть. Осторожно обсушите на бумажных полотенцах, чтобы не повредить плоды. Соедините муку с разрыхлителем и солью. Порциями введите в тесто, чередуя с молоком. Лопаткой осторожно вмешайте ягоды. Спорт и фитнес.
Быстро, просто и ну очень вкусно с разными ягодами, можно и фрукты добавить. Рецепт простой и быстрый, все смешать и поставить в духовку. На скорую руку, для домашнего чаепития-то, что нужно. В миску добавляю яйца, соль и сахар, взбиваю миксером, до увеличения массы в объёме. Вливаю кефир, если он из холодильника можно немного подогреть. Добавляю растопленное сливочное масло и ещё раз перемешиваю.