Рецепт блинов на молоке
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать пробовать свои силы в «блинном» деле не слишком опытные хозяйки. Следует только помнить несколько важных правил. Во-первых, муку необходимо обязательно просеивать: тогда она более равномерно распределится по тесту, и блинчики получатся более нежными.
Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте.
- Прежде чем готовить
- При выпечке блинов многие хозяйки стараются добиться особой ажурности, но терпят фиаско.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Приготовление
- Блины — достояние национальной русской кухни и главный символ уходящей зимы. Круглые, румяные и горячие, словно солнце, они всегда занимают на столе почетное место.
- Мои первые идеальные и очень вкусные блины за 38 лет!
- Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?!
Добавить миллилитров молока и еще раз хорошо взбить. Добавить столовых ложки растительного масла. Тесто для блинов на молоке готово. Можно выпекать вкусные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.
