Овощное рагу с салатом романо
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
РУ Войти Регистрация Запеканка из сладкого картофеля. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Салат романо — это разновидность латука, или салата, огородного растения, которое принадлежит семейству астровые и уже несколько тысячелетий употребляется как овощ. Салат романо также известен как римский салат и салат ромен. Выращивается несколько сортов салата романо, отличающихся формой кочана, размером и цветом — он может быть зеленым, фиолетовым или зелено-бордовым. Латук романо имеет жесткие удлиненные широкие листья со складками и заломами. Они хрустящие, сочные, с мягким, немного горьковатым вкусом. Обычно продаются целые кочаны романо или сердцевина, то есть нежные бледные внутренние листья.
