Гаспачо - классический Испанский суп
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Наступила зима, а это значит пришло время активных прогулок по заснеженному лесу, Ингредиенты куриной грудки гр шампиньонов гр сыра 80 гр лаваша 50 гр яйца 2 Сметаны 2 ст. Не подошли ингредиенты?
Жюльен из грибов — беспроигрышный вариант горячей закуски для любого праздничного застолья: готовится быстро, не требует особых кулинарных навыков, нравится практически всем. Интересно, что таким образом называют блюдо только в России: во всем остальном мире подобное именуют «кокот» — по емкости, в которой оно запекается. А вот словом julienne французские повара обозначают способ нарезки овощей тонкой соломкой, предназначенных для супов и салатов.
