Рецепт консервации "Огород в банке"
Телефон или почта. Ориентируйтесь на ваш вкус. Так же можно добавить капусту, порезанную кубиками. На 1 трехлитровую банку: - г кабачков - г огурцов - г помидор - 2 шт болгарского перца - г моркови - зелень - по вкусу - 2 зубчика чеснока - 1 лавровый лист - 3 г душистого перца горошком На 1 литр воды: - 1 ст. Банку в хаотичном порядке заполнить овощами. В банку постепенно чтобы не лопнула залить кипящую воду, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Публикация «Рецепт заготовки на зиму „Огород в банке“» размещена в разделах
- Автор статьи.
- В этот салат можно положить практически все овощи, какие ещё остались у вас в огороде: капусту, помидоры, огурец, кабачок, морковь, лук. Получается очень вкусное и красивое овощное ассорти.
- Скоро пора заготовок урожая. Предлагаю любимое в нашей семье ассорти из овощей.
Овощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера. Цветную капусту разобрать на кочешки. Чеснок и лук очистить. У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок. Морковь нарезать кружками. На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.
Похожие статьи
- Не жареные баклажаны на зиму с фото - Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров - простые
- Модные шапки осень-зима 2024 фото для подростков - Модные женские шапки осень -зима фото
- Модные зимние сапоги 2024 женские фото - Модные женские сапоги Осень-Зима
- Прикормка для рыбы зимой в домашних условиях