Дагестанские блюда
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В нашей семье манты - частый гость.
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Ингредиенты Яйцо 1 Штука Соль 1 ч. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
- Сезонное меню
- Курзе — очень популярное блюдо в Дагестане, напоминает пельмени или манты, но другой формы, лепятся они обязательно косичкой. Наиболее популярными являются мясные курзе, часто добавляют в начинку ханц кисловатую сыворотку из молока.
- Хинкал не путать с хинкали — традиционное блюдо Кавказа.
- Манты пришли к нам с Востока. Вероятно, человек, их придумавший, был очень щедрым.
- История дагестанской кухни: горные террасы и запретная любовь к картошке
- Сегодня мы приглашаем вас в полный открытий и положительных эмоций тур в «Страну гор».
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link.
- Курзе — национальное блюдо Дагестана ; хинкали , напоминающие пельмени или манты , но другой формы.
- Ингредиенты
- Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч.
- Путешествие по национальным кухням продолжается.
- Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой.
Всем привет! Когда в Дагестане мы жили в доме местной семьи, нас не только кормили домашними обедами, но и рассказали пару своих рецептов. Особенно мне понравились дагестанские манты - сейчас обо всем расскажу подробней.
