Бисквитный торт с клубникой и сметанным кремом
У меня уже практически стало традицией каждый сезон печь новый клубничный торт. Близится к концу май - вынь да положь. В этот раз я приготовила для вас торт с двумя кремами - заварным клубничным и кремом из сливочного сыра. Вместе они играют ну очень хорошо.
Сливочное масло комнатной температуры выложить в емкость, добавить сахар и взбить блендером до однородной массы. Затем, постоянно помешивая, вбить по одному яйца. Таким же образом испечь еще 2 коржа. Взбить творог со сливками, постепенно добавляя сахарную пудру до получения устойчивого густого крема. Промазать края торта оставшимся кремом, сверху выложить клубнику и убрать торт в холодильник на минут. Главная Рецепты Легкий клубничный торт.
На самом деле, этот торт должен называться «Домашний торт на бисквите на кипятке с кремом из сливок с маскарпоне, свежей клубникой и ароматом ванили». Звучит как-то сложно, да? Но, на самом деле ничего сложного.
