Тесто для лазаньи
Давайте научимся готовить свежую пасту - основу для лазаньи и других многочисленных блюд итальянской кухни. Различные виды пасты, которые мы покупаем в магазинах, относятся к "сухой" пасте и готовятся без использования яйц. Свежая, напротив, содержит яйца, и из-за короткого срока хранения обычно не продается в магазинах кроме, разве что, итальянских. Приготовленное по этому рецепту тесто можно использовать как для приготовления листов для лазаньи, так и для разных видов лапши или пасты с начинкой: равиоли или тортеллини. Отличаться будут, собственно, методы нарезания и толщина раскатки, подробнее эти нюансы будут описаны в тексте рецепта. Насыпать муку на рабочую поверхность горкой и сформировать углубление в центре.
Макароны — продукт, который есть в каждом доме, и их можно приготовить по-разному. Предлагаем несколько рецептов блюд из макарон. Приготовить все ингредиенты.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Лазанья. Вернуться к рецепту: Лазанья. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках. Добавить комментарий С нетерпением жду отзывы и комментарии.
