Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой.
Баранья котлета на косточке
Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Натуральная котлета из баранины на косточке, в йогуртовом маринаде сковорода гриль Рома. Категория: Мясные блюда. Ингредиенты Натуральные котлеты из баранины на косточке порционно.
Мы привычно называем котлетой лепешку из перемолотого мяса, хлеба и лука. Хотя первоначальное значение этого слова — мясо на реберной косточке. Котлета из баранины, пожалуй, самая вкусная. Только баран должен быть молодым. Картофель очистить, вымыть, отварить, 20 мин. Картофель вынуть, обсушить, отвар сохранить.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.