Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись. Мясо и сало лучше брать на рынке.
Какие блюда можно приготовить из колбасного фарша?
Обновлено: 27 нояб. Колбасный фарш. Ну, что сказать? Мне очень нравится эта заготовка. Как же я раньше жила без автоклава?!
Котлеты из колбасы
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фарш из хлеба и колбасы 0. Приготовил : Саша Кружко. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Рецепты мира. Рулеты с колбасным фаршем. Эти рулеты идиально подходят для пикника! Приготовьте их заранееи положите в морозилку, потом останется их лишь разогреть. У этого блюда не так много ингредиентов. Сформируйте фарш в колбаски диаметром около 2,5 см, нарежьте каждую на кусочки длиной около 5 см.