Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Если вы думаете, как приготовить картофельную запеканку быстро и вкусно, то следующие рецепты вам, безусловно, пригодятся. Готовится блюдо из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. При этом его можно разнообразить мясным или рыбьим фаршем, овощами, зеленью, сыром, рубленым яйцом и другими начинками. Вам наверняка известен пастуший пирог, который представляет собой английский рецепт запеканки из картофеля. Блюдо легко адаптировать под личные предпочтения.
- Приготовление
- Картофельные запеканки бывают двух видов: первые нужно приготовить из картофельного пюре, вторые - из сырого картофеля.
- Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство.
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
| 449 | Галина Назарова. Запеканка — это раздельно приготовленные мясной фарш и картофельное пюре, соединенные под сырной корочкой. | |
| 307 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 100 | Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. | |
| 278 | Выложить в сотейник и залить молоком, посолить. Довести до кипения и снять с огня. | |
| 149 | Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. | |
| 488 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 470 | Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. |
Картофельная запеканка сама по себе — очень сытное блюдо, но с фрикадельками оно становится особенным. Плюс такой вариант в каком-то смысле упрощает процесс сервировки. В классическом рецепте используется фарш, с ним всегда существует опасность, что блюдо развалится, когда будете перекладывать порции на тарелки. С фрикадельками проще: не нужно формировать слои, только смять картошку в однородное пюре и разложить равномерно мясо. Так можно сразу прикинуть, где нужно будет резать лопаткой. Подавать как самостоятельное блюдо, ведь это сразу и гарнир, и источник нужного организму белка.
Похожие статьи
- Самодельные картофельные к мотоблоку - Самодельная картофелекопалка: фото и картинки - сборка
- Картофельная запеканка дольками с фаршем в духовке рецепты пошагово
- Простейшая картофельная запеканка с фаршем - Лучший рецепт картофельной запеканки с фаршем
- Рецепты с курицей картошкой в мультиварке - Рецепт: Картофельная запеканка с курицей (в мультиварке)