Свиные ушки во фритюре
Наваристый, ароматный и вкусный суп! Рецептов очень много, но всех их объединяет основа. Пошел на обеде в столовую, там в меню сегодня была. Харчо — всеми любимый национальный грузинский суп. Как водится, у каждой хозяйки есть свой рецепт, я же постаралась приблизиться к оригиналу. Захотелось горохового супа
Свиные хвосты и уши, запеченные в духовке с чесноком
В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! Свиные ушки готовят по-разному.
- Ingredients
- Свиные ушки Закуска Свиные ушки Закуска Блюда с чесноком.
- Китайская кухня полна неожиданностей и совсем не похожа на нашу ни по вкусам, ни по их сочетаниям, ни по используемым продуктам. Взять хотя бы свиные уши.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные свиные ушки Отзывы 2.
Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни. В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи. Подойдут вешенки, шиитаке или лесные грибы, можно взять даже замороженные. Казалось бы, что можно приготовить из свиного уха? А получилось просто суперблюдо от которого невозможно оторваться.
