Стала готовить сочни и поняла, что указанный рецепт совсем не соответствует тому, что должно получиться. Из трех яиц и 1,5 стаканов муки не получится сделать тесто для раскатки… очень расстроилась, что купила такую книгу и к тому же испортила продукты.
Этот сладкий вкус детства: в чем секрет легендарных советских десертов
Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и. Предлагаю вам еще один рецепт пирога. На этот раз я взяла слоеное тесто — бездрожжевое.
Фирменные эклеры от Александра Селезнева
По ней может готовить даже ребенок. Прекрасные фотографии, в конце описание приготовления разных видов теста. Многие рецепты стали любимыми у всей семьи. Без рецептов из этой книги не обходится ни один праздник вот уже полтора года.
- Комментарии
- Продажа эклеров в России. Найти товар.
- РУ Войти Регистрация Китай — прекрасное далёко. Харбин — город с русской историей.
- Кокос — натура противоречивая. Его часто называют орехом, а он является костянкой.
Сладкая выпечка
Не зря в советское время практически на все кондитерские изделия существовали ГОСТы. Благодаря выверенной рецептуре лакомства получались всегда просто идеальными! Вот и заварное тесто по такому стандарту получается настолько великолепным, что у «раздувшейся» выпечки полость абсолютно чистая — никаких комочков или ниточек теста внутри не остается! Это достигается за счет увеличения количества куриных яиц высшей категории и сокращения количества воды.