Эчпочмак с курицей и картофелем
Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. Сделать пресное или дрожжевое тесто, оставив один желток для смазки пирожков. При приготовлении пресного теста ввести добавочно сметану и размягченное масло.
Автор: Анна , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| 439 | Стиль жизни от СЭ. | |
| 134 | Эчпочмак по-татарски с бараниной — рецепт пирожков с мясом родом из татарской кухни. | |
| 242 | Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. | |
| 475 | Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. | |
| 157 | Эчпочмак — это пирожок, который любим в Татарстане и считается национальной выпечкой. | |
| 85 | Ингредиенты: для теста: мука — г. |
Наряду с « чак-чаком » треугольник — одна из визитных карточек республики и наиболее распространённая «кулинарная» ассоциация с Татарстаном среди жителей России. Без «треугольников» не обходится ни одно торжественное застолье, их подают практически во всех ресторанах, кафе и столовых, а также в обычных продовольственных магазинах [ 3 ]. Интересной особенностью блюда является способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой и в процессе готовки внутрь заливается кипяток или мясной бульон, что в методе приготовления отличает его от большинства других подобных изделий самса , беляш , перемяч.
Похожие статьи
- Тушенка в домашних условиях в духовке курицы - Тушенка из утки в домашних условиях - Рецепты кулинар
- Жюльен из курицы с грибами рецепт в духовке
- Салаты из маринованных грибов и курицей - Салаты из крабовых палочек, 77 рецептов фото рецепты
- Рецепты с курицей картошкой в мультиварке - Рецепт: Картофельная запеканка с курицей (в мультиварке)