12 рецептов, как приготовить пышные и вкусные баурсаки
Я сперва размешиваю ложкой и домешиваю руками. Тесто должно быть очень мягкое, чуть-чуть может липнуть к рукам. Чем мягче тесто, тем "воздушней" будут баурсаки. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная! Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Как показывает практика, баурсаки нравятся всем, и не удивительно, ведь они такие аппетитные, воздушные и вкусные!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баурсаки на кефире без дрожжей Отзывы 5.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики. Когда-то меня учили в Казахстане жарить баурсаки, и каждая хозяюшка утверждала, что именно её рецепт самый верный, самый точный, вековой. Собрав из многих, скооперировав самое лучшее, на мой взгляд, я готовлю их так. Без баурсаков немыслим казахский праздничный стол. Они -неотемлемая часть нашей культуры. В Казахстане уже несколько лет ввели праздник "День Баурсака", который проходит осенью.
Похожие статьи
- Как сделать из бумаги своими руками инструкция - Цветы из бумаги своими руками: легко и быстро
- Цветы из ленты для ободка - Цветок из атласных лент за 5 мин просто быстро. - Pinterest
- Как быстро сделать выкройку основу для платья - Выкройка рукава для платья/блузки от ШКОЛЫ ШИТЬЯ
- Красивая детская рамка своими руками - Как украсить комнату своими руками быстро и красиво, шарами