Баклажаны как грибы на зиму: самые вкусные рецепты секрет

Сезон заготовок продолжается и сегодня я предлагаю очень простой рецепт приготовления баклажанов, как грибы на зиму. Стерилизовать эту консервацию не нужно, что значительно сокращает время готовки. Приготовленные по этому рецепты баклажаны действительно напоминают маринованные грибочки. Вкусная, в меру острая закуска к столу в будни и праздники.

Салат из баклажанов на зиму как грибы, без стерилизации: рецепт приготовления

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны как грибы с чесноком Приготовил : Galina. Количество порций 4. Калорийность ккал. Баклажаны промойте, очистите от хвостиков, порежьте кубиком.

Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом

Приготовленные по этому рецепту овощи по вкусу действительно напоминают грибы. Баклажаны нарежьте средними кусочками. Засыпьте в кипящую воду и проварите 5 минут после повторного закипания. Полейте баклажаны маринадом, аккуратно перемешайте.